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Per chi non crede ai cambiamenti climatici... due grandinate in 10 giorni, nel mese di maggio!! Luigi e i Valzasina le hanno viste tutte in questi lunghi anni di attività, ma un'anomalia del genere faticano a ricordarsela. Comunque, si riparte. In pieno campo la verdura è già tritata, pronta per il minestrone 😄, le colture in serra si sono salvate. Speriamo che il nostro tributo alla natura sia stato dato e si possa procedere spediti verso la bella stagione. Dopo il temporale, torna sempre il sereno ... 😊  

Aprile per noi vuol dire "fiori"... e rinascita. In questo periodo i nostri Glicine danno il meglio di loro stessi, dal pergolato in cortile coperto di una nuvola di fiori lilla, con un incessante ronzio dei primi bombi e delle api che lavorano come matti per ricavarne nettare; il profumo delicato che si sparge nell'aria al primo soffio di vento; la nuvola di petali per terra che dona un tocco romantico al tutto. E poi il Glicine sulla strada, che ci accoglie ogni volta che torniamo a casa dalle nostre faccende, insieme alla grande Camelia del nonno, che non chiede nulla se...

Con largo anticipo, ecco arrivata la Primavera! Nelle nostre serre e nei nostri campi di giorno si sente il caldo ( anomalo ) delle prime giornate di primavera. Si vedono già le prime api che ronzano, i primi fiori che sbocciano: la nostra bella Camellia in cortile ci ha già deliziato del suo primo fiore, anche la Camellia in giardino allieta la vista di chi distrattamente passa in auto al mattino verso il luogo di lavoro. Speriamo che la stagione non sia troppo secca, come sembra da questi primi scorci di anno. Noi vi affiancheremo col nostro lavoro alle vostre tavole,...

E' arrivato l'inverno! Anche qui da noi il gelo si fa sentire, i campi sono bianchi e la verdura è ghiacciata sino al pomeriggio, quando la temperatura si alza un po'. Sino ad allora non si può raccogliere, le foglie sono fragili e trasparenti, scaldandosi  tra le nostre mani si danneggiano. Ecco che dobbiamo sottostare al succedersi delle stagioni, teniamo a freno la nostra impazienza e il "tutto" subito e sempre che caratterizza i nostri tempi, permettendo a Madre Natura di fare il suo lavoro. Così anche noi ci riposiamo un po'...